당뇨 식단은 ‘무엇을 더 먹을까’보다 ‘무엇을 줄일까’가 먼저입니다 당뇨 식단을 생각하면 몸에 좋다는 음식이나 건강보조식품을 먼저 떠올리는 경우가 많습니다. 하지만 혈당 관리에서 먼저 봐야 할 부분은 따로 있습니다. 바로 평소 식사에서 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식을 얼마나 자주, 얼마나 많이 먹고 있는지입니다. 당뇨 식단의 핵심은 특별한 음식을 더 챙겨 먹는 데 있지 않습니다. 빵, … 더 읽기
당뇨 간식은 “먹어도 되나”보다 “얼마나, 어떤 형태로 먹나”가 중요합니다 당뇨가 있으면 간식을 고를 때 가장 먼저 걱정되는 것이 혈당입니다. 특히 과일처럼 건강해 보이는 음식도 단맛이 있다 보니 “아예 먹지 말아야 하나?” 하고 헷갈릴 수 있습니다. 결론부터 말하면, 당뇨 환자에게 과일이나 간식이 무조건 나쁜 것은 아닙니다. 다만 과일도 당질이 들어 있고, 초콜릿이나 과자도 제품에 따라 탄수화물 … 더 읽기
당뇨 간식은 ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘어떻게 먹느냐’가 먼저입니다 당뇨 관리를 하다 보면 가장 헷갈리는 것이 간식입니다.“단것만 피하면 괜찮을까?”, “견과류는 몸에 좋다는데 마음껏 먹어도 될까?”, “식후에 과일 조금 먹는 것도 문제일까?” 같은 고민이 생깁니다. 여기서 중요한 건 간식을 완전히 끊는 것이 아니라, 혈당을 덜 흔드는 방식으로 먹는 것입니다. 같은 음식이라도 식후에 후식처럼 바로 먹는지, 공복에 적당량 먹는지에 … 더 읽기
당뇨면섭취, 왜 같은 면인데 더 위험하게 느껴질까요 당뇨면섭취를 고민하는 분은 면이 밥보다 가벼울 것이라 생각하기 쉽지만 실제 식사 장면은 다를 수 있습니다.특히 바쁜 점심이나 허기진 저녁에는 빨리 먹기 쉬운 구조 때문에 몸이 부담을 크게 느낄 수 있습니다. 첫 번째 이유는 섭취 속도입니다.국수나 짜장면은 후루룩 넘기기 쉬워서 씹는 시간이 짧아집니다.씹는 시간이 짧아지면 포만감을 느끼기 전에 많이 … 더 읽기