정제탄수화물

치매유발음식, 먼저 줄여야 하는 이유 치매는 연령이 높아질수록 발생 위험이 커지는 경향이 있습니다.이 글에서 말하는 치매유발음식은 치매 위험을 높일 수 있는 식품군을 생활 언어로 묶은 표현입니다. 뇌는 체중에서 차지하는 비율이 크지 않지만 에너지 사용량이 많은 편입니다.그래서 혈당이 급하게 오르내리는 식사가 반복되면 뇌가 불편함을 느낄 수 있습니다.반면에 천천히 소화되는 식사와 규칙적인 수면은 뇌가 쉬는 시간을 확보하는 … 더 읽기

장수식단, 설탕부터 줄여야 하는 이유 장수식단을 시작할 때 가장 먼저 부딪히는 벽은 단맛 습관입니다.설탕과 단맛 간식은 포만감보다 만족감이 앞서기 쉬워서, 다음 끼니까지 식욕 조절이 흔들릴 수 있습니다. 일반적으로 설탕을 많이 먹는 날에는 총 섭취 열량이 늘어나는 경향이 있습니다.이때 단맛은 식사 전체의 균형을 무너뜨릴 수 있는 신호로 받아들이는 편이 안전합니다. 과당(과일당)은 혈당을 바로 올리지 않는 경우가 … 더 읽기